Pārējiem ārsts iesaka no rīta „lāpīties” nevis ar degvīnu vai alu, bet ar skābiem dzērieniem (kefīru, vāju tēju ar citronu, morsu), stipru buljonu, kurš attīra organismu, kāpostu vai gurķu salātiem. Bet dzert stipru tēju vai kafiju, kas rada papildus slodzi sirdij, Brjuns neiesaka. Palīdz arī kontrastainā duša, bet to drīkst lietot tikai tie, kuri ir pārliecināti par savu sirdsdarbību.
Krievijas galvenais narkologs ar žurnālistiem tikās Jaunā gada un Ziemassvētku priekšvakarā. Pēc statistikas datiem, tieši šajos svētkos Krievijā ir lielākais alkohola izraisīto nāves gadījumu skaits. 5., 6. un 7. janvārī ir alkoholisko psihožu augstākais punkts.
Brjuns līdzpilsoņiem sniedza dažus padomus, kā svētkus atzīmēt jautri un izvairīties no ķibelēm.
Pirmkārt, viņš iesaka, Jauno gadu sagaidīt ar brut (sausais) nevis pussaldo šampanieti (jo mazāk alkoholā ir cukurs, jo vieglāk organismam). Vēl kopš PSRS laikiem Krievijā par šampanieti tiek saukts jebkurš dzirkstošs vīns.
Otrkārt, nav vēlams dzert neēdušam.
Treškārt, Brjuns iesaka ēst karstus un taukainus ēdienus – tie pārklāj kuņģa virsmu, samazinot alkohola intoksikāciju.
Ceturtkārt, nevajadzētu visu laiku sēdēt pie galda – veselībai labāk būtu, ja tiktu dejots vai vienkārši laiks būtu pavadīts kustībā, izietu svaigā gaisā, vai vismaz izvēdinātu telpas.
Pēc galvenā narkologa vārdiem, Krievijas iedzīvotājus var iedalīt trijās daļās – 70% ir „normāli, veseli, psihiski atbildīgi cilvēki”, kuri alkoholu lieto mēreni, 2% hronisku alkoholiķu, kuriem nepieciešama medicīniska palīdzība un 20% - 30% tādu, kuri dzer „nesamērīgi un ļauni”. „Es domāju, ka attiecībā pret pēdējiem ir jāveic valstisks un pilsonisks sociālais presings”, - uzskata Brjuns.
Brjuns arī kritizēja Krievijā ražoto alu, kurš, pēc viņa vārdiem, tiek gatavots pārkāpjot klasiskās tehnoloģijas – dzērienam pievienojot spirtu. „Valstī alus tiek ražots daudz, taču dzert to nevar. Alus un vāji alkoholiskie kokteiļi bundžās ir tīra kaujas apstākļos lietojama inde”, - teica Brjuns.
Pēc tikko veiktas aptaujas datiem, vairums Krievijas iedzīvotāju Jaungada galdus klās tradicionālā stilā. Starp dzērieniem neapšaubāms līderis ir šampanietis, kuru lietos 72% aptaujāto. Degvīnu dzers 42%, vīnu – 34%, konjaku – 12%, alu – 6% un viskiju – 3%. Populārākie svētku cienasti ir mandarīni, kurus galdā liks 73% Krievijas iedzīvotāju un „olivjē” salāti, kuri pasaulē arī pazīstami kā „krievu salāti”, - 69%. Ar „siļķi kažokā” uzkodīs 50% iedzīvotāju, ar galertu – 44%, ikriem – 25%, olīvām – 23%, zivs galertu – 15%. Aptaujas rezultātos parādījās arī krievu virtuvei neraksturīgi ēdieni, kā pica, krevetes, grieķu salāti, kurus lietos 7% - 10% aptaujāto, japāņu suši un rollas - 4%, šādi ēdieni ir populāri pārsvarā abās galvaspilsētās dzīvojošo un cilvēku, kuri jaunāki par 35. gadiem, vidū.
Taču, Brjuns paziņoja, ka gan kā ārsts, gan kā pilsonis viņš negatīvi attiecas pret domu par „sauso likumu”.

www.2v.lv

---

• Viedoklis: Latvijai pienācis pēdējais laiks saskaitīties
• Darvina prēmiju 2009 par muļķīgāko nāvi saņēmuši laupītāji, kuri pārspīlējuši ar sprāgstvielas pielietošanu
• Latvijas Valsts prezidenta Valda Zaltlera Vecgada vakara uzruna Latvijas iedzīvotājiem
• Kopš 2010. gada 1. janvāra .., jeb iemesli pacelt glāzi pie Jaungada egles
• 2009. gads Latvijā - trīs labie darbi un trīs neizdarītie darbi

• Finanšu krīze un Baraka Obamas inaugurācija - aizvadītā gada lasītākās ziņas aģentūras AP vērtējumā
• Satversmes tiesas lēmums "pensiju lietā" - labā ziņā un sliktā ziņa
• Viedoklis: Lielbritānijas svētīgā pieredze jeb profesiju lietderība naudas izteiksmē
• Saeimas deputāta Ainara Latkovska atklātā vēstule Latvijas Hipotēku un Zemes bankas valdei!
• Viedoklis: Par tiešo un pārstāvniecisko demokrātiju jeb referendumu pozitīvā ietekme

---